1.系统功能介绍.
巨星收银系统是专门针对餐饮业,为餐饮业顾主精心设计.
本软件适用于歌舞厅、夜总会、中式酒楼、餐厅、快餐店、茶餐厅等场所.使用本系统可以实现经营场所的信息化管理,提高经营效率,是您不可多得的管理帮手.
巨星收银系统采用目前技术非常成熟的C/S(客户端/服务器)结构.在Winodows 2000 server 系统环境下测试通过.客户端适用于有盘和无盘网络.数据库服务器端采用SQL Server 2000 对数据进行集中管理.实现了后台数所安全,稳定.
整个系统的整体结构分为三大部分.即 前端的包房客户端,后台的出品吧台/厨房和知客台以及收银台,底层的数据库服务器端.
包房客户端显示所有各式菜系.客人可以通过遥控器或键盘或者鼠标选点自已喜欢的各色佳肴.点选之后,点菜信息会发送到出品吧台.并且形成单据通过网络发送到厨房打印机.厨师根据打印机上的打印单据制作点菜.然后交由服务员送达客人包房.从而完成点菜操出品操作.
知客台和收银台主要是负责为客人开,订房间和客人要结账时为客人清算账单等操作. 并且在消费操作部分提供了为客人进行隔日结账的功能.以方便客人消费.在出品控制部分提供了支持多个出台吧台的功能.
并且在经理查询部分经理可以实时动态查询收银员的收款情况.

2>.房间消费(收银台)
主要是对房间的消费进行查询,控制,对房间进行买单,结账等操作.
a. 房间消费打折. B. 房间买单.
c. 消费单据打印. D. 房间结账.
e. 消费热点分析. F. 物品价格查询.
g. 人员交班. H. 挂账信息管理.
I. 还款操作. J. 其它收入管理.
k. 手动添加消费. H. 房间消费进行隔日结账.

3>. 出品控制.(出品台)
a. 出品. B. 赠送.
c. 退菜. D. 手动出品.
e. 赠送情况查询. F. 供应商信息查询.
4>. 报表设置(收银台,出品台,知客台,管理层).
在报表管理模块里,系统为用户提供了固定信息报表和定义动态报表两大功能. 并且用户可以能每份报表根据自己需要进行适当修改以满足自身要求.
a. 固定信息数据报表. B. 房间报表.
b. 当日消费消费报表. D. 动态报表.

5>. 经理查询.(经理层)
这个模块是专门为管理阶层了解本场所的营业状况而设定的.
a. 当日消费情况查询. B. 当日消费情况汇总.
c. 经理赠送情况查询. D. 消费情况分析.
e. 物品价格查询. F. 供应商信息查询.
g. 收款查询.(实时的查询收银员的收取款项情况).
6>. 库存管理(出品台).
这个模块是专间对库房存量物品进行管理的一个子功能模块.
库存管理对所有库房的库存现货进行集中管理.
a. 库存情况查询. b. 物品入库.
c. 物品出库. d. 向库房添加新物品.
e. 供应商管理.
用户可以通过这两大功能模块对场所的经营流程进行轻松管理.系统为用户提供了详细的帮助,用户通过帮助就可以轻松上手,规范的使用本系统.
网络硬件,只要求采用常用的网络设备进行网络连接即可.客户端可采用有盘系统或无盘系统作用本系统的工作环境.
数据库服务器作为整个系统的数据源,非常重要.需单独配置一台计算机来存放数据库.
2 .硬件配置要求.
知客台,收银台,出品吧台的计算机建议配置如下.
1. Cpu C4 1.7G hz.
2. 256MB DDR内存.
3. 硬盘 40GB.
4. 15寸彩色显示器.
工作环境建议: Windows 2000 professional
包房工作站的硬件建议配置如下:
1. Cpu C3 1.0 G Hz.
2. 128Mb SD内存
3. 15寸彩显示器.
打印机采用专用票据打印机.
网络传输速率为100mbp/s.
3.系统实施.
首先正确安装好sql server 2000
运行我们发送给您的巨星餐饮系统安装程序,将其正确的安装到硬盘上,之后在程序主目录下解压数据库文件,将其附加到数据库中,然后正确设置Dbconnect.udl数据库连接文件,运行主程序即可.(我们会为您提供详细的操作文档,用户手册)系统有详尽的帮助文档.